Gıda
Gıda Ürünleri ve İçecek İmalatı sektörü Düzce’nin önde gelen sektörlerindendir. Düzce ilinde 2001-2022 (Mart) tarihleri arasında Gıda Ürünleri ve İçecek İmalatı sektöründe yaklaşık 3.992 milyon liralık yatırım, 28 adet yatırım teşvik belgesine bağlanmıştır.
Gıda Ürünleri ve İçecek İmalatı sektörü gerek sağladığı ihracat gerekse de oluşturduğu istihdam açısından il ve ülke ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır. Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) 2021 yılı ihracat verilerine göre, Düzce’de “Fındık ve Mamulleri” sektöründe 10,2 milyon dolar, “Meyve Sebze Mamulleri” sektöründe 419 bin dolar, “Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller” sektöründe 166 bin dolar, “Yaş Meyve ve Sebze” sektöründe 118 bin dolar, “Zeytin ve Zeytinyağı” sektöründe 140 bin dolar, “Kuru Meyve ve Mamulleri” sektöründe ise bin dolar olmak üzere toplam yaklaşık 11 milyon dolarlık ihracat gerçekleşmiştir. Söz konusu sektör-alt sektörler, 11 milyon dolarlık ihracat tutarı ile ilin toplam ihracatının yaklaşık %2,74’ünü oluşturmaktadır.
2020 yılı sigorta verilerine göre gıda ürünleri imalatı sektöründe 1.685 kişi istihdam edilmiştir. Bu sayı, 2020 yılında toplam sigortalı sayısının %2,17’sine tekabül etmektedir.
İstanbul Sanayi Odası’nın (İSO) her yıl yayınladığı Türkiye’nin 1. ve 2. 500 Büyük Sanayi Kuruluşu Listesi’nde 2020 yılında Düzce’den toplam 14 firma yer almış olup bunlardan NACE Rev.2 bazında “Gıda Ürünleri İmalatı” faaliyet kolunda bir firma bulunmaktadır.
YATIRIM TEŞVİK BELGESİ VERİLERİ
Gıda Ürünleri ve İçecek İmalatı Sektörüne İlişkin Yatırım Teşvik Belgesi Verileri (2001 – 2022 Mart) Kümülatif
Sektör-Alt Sektör | Belge Adedi | Sabit Yatırım Tutarı (Milyon TL) |
15-GIDA ÜRÜNLERİ VE İÇECEK İMALATI | 28 | 3.922 |
1554-Alkolsüz İçecek İmalatı, Maden Ve Memba Suları Üretimi | 3 | 41 |
1549-Başka Yerde Sınıflandırılmamış Gıda Maddeleri İmalatı | 6 | 83 |
1543-Kakao, Çikolata ve Şekerleme İmalatı | 3 | 11 |
1531-Öğütülmüş Tahıl Ürünleri İmalatı | 3 | 14 |
1511-Mezbahacılık; Etin İşlenmesi ve Saklanması | 2 | 2.855 |
1513-Sebze ve Meyvelerin İşlenmesi Ve Saklanması | 5 | 699 |
1514-Bitkisel ve Hayvansal Sıvı Ve Katı Yağ İmalatı | 1 | 149 |
1541-Fırın Ürünleri İmalatı | 3 | 29 |
1533-Hazır Hayvan Yemleri İmalatı | 2 | 42 |
Kaynak: Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, 2022
İHRACAT VERİLERİ
Yıllara Göre Gıda Ürünleri Sektörüne İhracat Verileri (Bin $)
2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | |
Fındık ve Mamulleri | 5.279,81 | 1.714,16 | 25.968,99 | 65.044,98 | 10.297,15 |
Meyve Sebze Mamulleri | 58,62 | 181,86 | 146,62 | 327,27 | 419,21 |
Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller | 393,82 | 184,53 | 409,26 | 423,19 | 166,13 |
Yaş Meyve ve Sebze | 2,48 | 0 | 0,16 | 96,68 | 118,03 |
Zeytin ve Zeytinyağı | 5,81 | 21,68 | 46,95 | 84,16 | 140,38 |
Kuru Meyve ve Mamulleri | 5,71 | 5,23 | 7,99 | 7,32 | 1,34 |
TOPLAM | 5.746,25 | 2.107,47 | 26.579,97 | 65.983,59 | 11.142,24 |
İlin Toplam İhracatındaki Payı (%) | 4,55 | 1,12 | 10,84 | 20,55 | 3 |
İlin Toplam İhracatı | 126.196,75 | 188.302,71 | 245.222,39 | 321.013,79 | 371.651,28 |
SGK VERİLERİ
SGK’ya kayıtlı NACE Rev. 2 “10 – Gıda Ürünleri İmalatı” sektöründe faaliyet gösteren İşyeri sayısı ve Türkiye İçindeki Oranı, 2020 | |||||
Yıllar | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 |
İş Yeri Sayısı | 204 | 203 | 192 | 196 | 205 |
Türkiye İçindeki Oranı (%) | 0,49 | 0,47 | 0,44 | 0,43 | 0,45 |
SGK’ya kayıtlı NACE Rev. 2 “10-Gıda Ürünleri İmalatı” sektöründe faaliyet gösteren işyerlerindeki Sigortalı sayısı ve Türkiye İçindeki Oranı, 2020 | |||||
Yıllar | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 |
Sigortalı Kişi Sayısı | 1.819 | 1.830 | 1.736 | 1.597 | 1.685 |
Türkiye İçindeki Oranı (%) | 0,42 | 0,41 | 0,39 | 0,34 | 0,34 |
Kaynak: SGK Yıllıkları